“據統計，2017年我國山東、廣西、河南、廣東等29個(gè)省 （市、自治區）中藥材總種植面積已經(jīng)達到6799.17萬(wàn)畝。中藥材年總產(chǎn)量為1850.33萬(wàn)噸。中藥飲片和中成藥總產(chǎn)值3563.28億元。”江西中醫藥大學(xué)張壽文教授介紹說(shuō)。
近年來(lái)，隨著(zhù)中醫藥工作步入發(fā)展的快車(chē)道，做好中藥材的種植工作被放到了重中之重的地位。中藥材在種植過(guò)程中，紛紛以科技創(chuàng )新推動(dòng)中藥材生產(chǎn)的產(chǎn)地道地化、種源良種化、種植生態(tài)化、發(fā)展集約化、產(chǎn)業(yè)信息化、開(kāi)發(fā)多樣化、產(chǎn)品品牌化、研究基礎化和管理制度化。由此，全國形成了一批有品質(zhì)、有規模、有效益的中藥材種植基地，不僅從源頭保證了中成藥的品質(zhì)，形成了特色中藥的標準供應基地，也拉長(cháng)中藥材的產(chǎn)業(yè)鏈，衍生出的康養、養生旅游等產(chǎn)業(yè)，形成了跨界發(fā)展的新經(jīng)濟。
科學(xué)種植推動(dòng)量質(zhì)齊升
在細雨中，近日經(jīng)濟日報記者來(lái)到國藥中藥子公司國藥四川公司都江堰三木藥材基地。只見(jiàn)厚樸、杜仲、黃柏三種木本藥材長(cháng)勢茂盛，三木基地位于都江堰市中興鎮，與青城山隔空相望，海拔1000到1800米，總面積10000余畝，總林木數量100余萬(wàn)株，是全國最大的三木自由林場(chǎng)式生產(chǎn)基地。
“這里產(chǎn)出的三木藥材品相好、含量高、無(wú)農殘重金屬，產(chǎn)品遠銷(xiāo)日韓、東南亞等地。這些藥材已長(cháng)了有十幾年，有的已經(jīng)可以采收了。”國藥四川公司總經(jīng)理、基地負責人孫鴻告訴經(jīng)濟日報記者。
近年來(lái)，中藥材行業(yè)面臨著(zhù)嚴峻挑戰。在生產(chǎn)領(lǐng)域，受前幾年中藥材高價(jià)行情等因素影響，家種生產(chǎn)的嚴重過(guò)剩和野生藥材枯竭的情況同時(shí)出現；粗放落后的供給難以適應民眾高速增長(cháng)的優(yōu)質(zhì)安全養生保健需求。在此背景下，中藥材行業(yè)內的“洗牌”繼續加深，也涌現出了眾多的發(fā)展機遇。
由于中藥材種植獲利較為豐厚。在今年的春天，人們看到不少開(kāi)轎車(chē)的年輕人現身田間地頭，投資幾十畝、百十畝藥材種植已是平常事。
于是，科學(xué)規范種植中藥材顯得尤為迫切。
中國中藥有限公司副總經(jīng)理兼公司中藥研究院院長(cháng)蘭青山接受經(jīng)濟日報記者采訪(fǎng)時(shí)表示，中國中藥有限公司歷經(jīng)數十年科研實(shí)踐，始終堅持以科技創(chuàng )新促進(jìn)中藥產(chǎn)業(yè)可持續發(fā)展為己任，于2017年10月 28日正式成立中國中藥公司中藥研究院，現有研發(fā)人員近600人。下設中藥資源、中藥飲片、中藥新藥、中藥健康產(chǎn)品、中藥配方顆粒等七個(gè)研發(fā)中心。
中藥的種子種苗研究異常重要。國藥種業(yè)公司致力于打造全國一體化中藥材種子種苗供應保障平臺。至今已進(jìn)行了國家中藥材種子種苗標準樣品庫 的建設，收集標準樣品 300 余份；目前已 經(jīng)完成 25 種常用中藥材種子種苗標準的制定。
中國中藥有限公司已在河北安國、內蒙赤峰設立國藥種業(yè)種子種苗專(zhuān)營(yíng)店；已開(kāi)發(fā)出中藥材種子種苗園蔬零售系列產(chǎn)品。目前，公司擁有包括甘草、黃芩、附子、金蕎麥、厚樸、黃柏、杜仲、淫羊藿等9種中藥材試驗中試基地，其中4個(gè)通過(guò)GAP認證。通過(guò)標準的示范化基地，提高種植的質(zhì)量意識。
據蘭青山介紹，近年來(lái)通過(guò)一系列科技創(chuàng )新的舉措，如建立常用大宗中藥材從種子種苗、種植到使用的全過(guò)程追溯體系。使中國中藥中藥材的種植、采收加工、生產(chǎn)都獲得了高質(zhì)量的發(fā)展。公司效益實(shí)現了較快的增長(cháng)，銷(xiāo)售收入從2010年的29億元，到2017年增長(cháng)到104億元，利潤15億元。預計今年銷(xiāo)售收入會(huì )超過(guò)120億。
道地藥材打造特色經(jīng)濟
“要發(fā)財，種藥材”已成為不少地區干部和農民的共識。
“都江堰市三木基地帶動(dòng)當地200余農戶(hù)發(fā)展中藥材種植產(chǎn)業(yè)，使這些農戶(hù)年增收達100余萬(wàn)元。”孫鴻介紹說(shuō)。
道地藥材是衡量藥材質(zhì)量的一個(gè)關(guān)鍵標準。自古以來(lái)，醫家非常重視道地藥材。所謂道地藥材，是指歷史悠久、產(chǎn)地適宜、品種優(yōu)良、產(chǎn)量宏豐、炮制考究、療效突出、帶有地域特點(diǎn)的藥材。而中國中藥側重向瀕危、特殊的藥材發(fā)力。如毒性藥材附子、川烏、馬來(lái)西亞血竭、霍山石斛等。除原有的四川三木藥材基地和附子基地，目前公司已在甘肅民勤、大興安嶺、湖北荊州、云南白邑等地建立道地藥材種子種苗基地。
在中國中藥四川江油中壩附子科技發(fā)展有限公司的附子中藥飲片加工生產(chǎn)車(chē)間，記者看到了被稱(chēng)為“毒藥”的附子其附片的加工流程。
附子具有回陽(yáng)救逆、補火助陽(yáng)、逐風(fēng)寒濕邪等功能，是著(zhù)名的川產(chǎn)道地藥材。尤以四川江油附子知名。據國藥集團中國中藥綿陽(yáng)產(chǎn)業(yè)園主任張明泉介紹，江油附子的栽培歷史已有1300多年，炮制歷史也逾千年。歷經(jīng)幾十代藥工的摸索傳承，附子的生產(chǎn)逐漸形成了“浸、漂、切、煮、蒸、炒、烤、酵”八大工藝流程。如今，以附子為基礎的毒性中藥共有28種，臨床常用的有12種。近年來(lái)附子產(chǎn)品終端銷(xiāo)售量逐漸增大，市場(chǎng)潛力巨大。
“綿陽(yáng)產(chǎn)業(yè)園自主研發(fā)的無(wú)膽附子新品規‘蒸附片、炒附片’已載入四川省地方標準，改良了自清朝以來(lái)附子儲藏保鮮的工藝。無(wú)膽附片可以提升臨床療效，保障患者安全用藥。”張明泉說(shuō)。
位于四川省綿陽(yáng)市安州區工業(yè)園內的四川天雄藥業(yè)有限公司，是中國最大的毒性中藥飲片生產(chǎn)基地，集毒性飲片生產(chǎn)、普通飲片生產(chǎn)、中藥材飲片經(jīng)營(yíng)、中藥材飲片提取、中藥材種植于一體的 全產(chǎn)業(yè)鏈中藥企業(yè)，2017年重組后成為國藥集團所屬中國中藥成員企業(yè)。
公司現擁有基地5653畝，長(cháng)期致力于川產(chǎn)道地中藥材種植。其“公司＋合作社＋農戶(hù)＋基地”的模式，不僅達到農民增收、企業(yè)增效，同時(shí)確保公司銷(xiāo)售的中藥材、中藥飲片的可追溯性。
成為旅游康養產(chǎn)業(yè)新風(fēng)景
安徽中藥材商會(huì )副會(huì )長(cháng)馮學(xué)品則把鐵皮石斛、西紅花、牡丹、黃精、金蓮花、松葉百合、太子參、蒲公英、金銀花、魯冰花等藥材歸類(lèi)為觀(guān)光養生品種，他告訴經(jīng)濟日報記者，不僅在安徽亳州種植了500畝藥材，還在四川、內蒙、江蘇等地共種植了1.1萬(wàn)畝中藥材，不僅發(fā)展養生旅游，還研制出了中藥養生酒，都取得了較好的經(jīng)濟效益。“目前，亳州正在打造15萬(wàn)畝花海的全國養生旅游基地”。
全國中藥材種植產(chǎn)業(yè)正走向與一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的新趨勢，為人們打造綠色健康養生服務(wù)的新場(chǎng)景。
孫鴻介紹說(shuō)，都江堰三木藥材基地也正在布局以森林資源為基礎，以道教養生文化和中醫藥養生服務(wù)為特色，以康復治療研究和健康休閑旅游為主題的綜合性旅游服務(wù)開(kāi)發(fā)項目。
張明泉表示，為解決附子的深度開(kāi)發(fā)研究成果運用不足的問(wèn)題，以附子為主的膏藥生產(chǎn)、中醫養生館、艾灸店等“附子新產(chǎn)業(yè)”正在如火如荼地準備中。未來(lái)，綿陽(yáng)產(chǎn)業(yè)園將打造“全國中藥飲片毒性飲片工程技術(shù)中心”和“全國中藥毒性中藥飲片生產(chǎn)基地”，開(kāi)發(fā)附子顆粒制劑、經(jīng)典名方制劑 （四逆湯）、附子衍生品等下游產(chǎn)業(yè)鏈。此外，還將建設中國首家附子文化博物館，并將“中國扶陽(yáng)論壇”永久落戶(hù)江油。
“中醫養生館不僅有針灸、推拿、艾灸等治療方式，更集合了名老中醫坐診。以附子為基礎，集合四川豐富的旅游文化，計劃3年之內再開(kāi)5家這樣的養生館。”張明泉說(shuō)。
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